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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于干粽叶包之前怎么处理视频，干粽叶包之前怎么处理这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、简单加工方法

2、用前将晒干的粽子叶在冷水中浸泡2-3小时，然后直接在冷水中煮4-5分钟左右，捞出后包好。

3、烹饪中的注意事项

4、如果时间充足，可以先泡一会儿，提前一晚泡，第二天在锅里加入适量的水。水烧开后，放入粽子叶，小火煮10分钟左右。如果煮的时间太长，叶子的新鲜度会受到影响，饺子的叶清风味也会丧失。

5、十分钟既能保持叶子的颜色和弹性，又能杀菌。

6、干粽子叶比较脆，需要用水浸泡清洗，才能坚韧卫生。清洗需要耐心，可以泡很久。

7、做菜的时候可以加点盐，可以杀菌消毒。煮好后倒掉煮粽子叶的盐水，用热水冲洗干净，然后泡在锅里备用。

以上就是干粽叶包之前怎么处理这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。